Trattoria Bel Gusto - Braunschweig

Iana Rezlauf

Vor kurzem hatte ich das Vergnügen, die Trattoria Bel Gusto in Braunschweig zu besuchen, und ich kann mit voller Überzeugung sagen, dass es eine wunderbare kulinarische Erfahrung war!

Ambiente: Das Restaurant strahlt eine warme und einladende Atmosphäre aus. Die Einrichtung ist charmant und gemütlich, was perfekt zu einem entspannten Abendessen passt.

Service: Der Service war hervorragend. Das Personal war freundlich, aufmerksam und gut informiert über die Speisekarte. Jeder Wunsch wurde schnell und mit einem Lächeln erfüllt.

Essen: Das Highlight des Abends war natürlich das Essen. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an italienischen Klassikern. Ich habe das hausgemachte Pasta-Gericht probiert, das perfekt al dente gekocht und reich an Geschmack war. Auch die Pizza war ein Genuss, mit einem knusprigen Boden und frischen Zutaten.

Preis-Leistung: Die Preise sind fair und angemessen für die Qualität der Speisen und den exzellenten Service, den man erhält. Man fühlt sich definitiv wohl und gut aufgehoben.

Insgesamt kann ich die Trattoria Bel Gusto wärmstens empfehlen.

Carina Giersch

Das Essen ist super lecker und der Service gut. Die Mitarbeiter sind super nett und zuvorkommend. Ich bin dort mittlerweile ein regelmäßiger Gast und kann das Restaurant nur weiterempfehlen

Alessandro Campanella

Insgesamt bewegt sich die Bewertung nach zwei Besuchen zwischen 4 und 5 ☆. Der Service ist vom Chef bis zu den Kellnern sehr, sehr aufmerksam und freundlich. Der Chef erkannte uns gleich, obgleich wir erst einmal vor 8 Monaten hier waren. Damals hatten wir Abends noch Gelegenheiten uns mit anderen Restaurantbetreibern zu unterhalten, die offenbar gerne an ihrem Ruhetag ins Bel Gusto gehen.
Die von uns bestellten Aperitive waren geschmacklich klar über dem Durchschnitt. Ja, das kann man auch bei einem Spritz oder Campari Cocktail herausschmecken! Das Ambiente ist innen wie außen mittelprächtig bis gut, jedenfalls beeinträchtigt es nicht das Genußerlebnis der Speisen. Bei diesen wird optisch wie auch geschmacklich etwas dargeboten, was sich weit über vergleichbaren Lokalen, nicht zuletzt in Braunschweig, abhebt. Bei den bisher probierten Vorspeisen (Vitello tonnato, Bufalina con Pesto, Bruschette, gemischte Vorspeisenplatte) haben wir zunächst immer gezögert anzufangen, so schön sah es aus. Geschmacklich waren sie alle top. Beim ersten Besuch hatten wir zwei Pastagerichte, die sich auch ganz oben einreihen, wobei um "al dentissimo" am besten gleich gebeten werden sollte. Für gewöhnlich essen die Gäste die Nudeln eben so, wie sie es gewöhnt sind und darauf richtet sich die Küche eben ein. Apropos Küche: hier spürt man echten Gastroehrgeiz und dabei ist der Chef "nur" Halbitaliener (wie ich selbst). Diesmal hatten wir zu dritt unterschiedliche Pinsen als Hauptgericht, die alle sehr gut geschmeckt haben. Wir sind nicht aus Braunschweig, kommen aber einmal im Jahr in die Stadt und beim nächsten Mal könnte es erneut das "Bel Gusto" werden.

Adriano Schneider

Eine Kulinarische Reise durch italien.....
Was soll ich sagen, das Essen war ein absoluter Traum.
Wir haben uns eine Auswahl an Vospeisen bestellt und eine war besser als die andere, es war einfach perfekt abgeschmeckt, ich kann nicht beschreiben wie lecker es war. Als
Hauptspeise hatten wir Pasta und Pinsa und auch diese waren absolut perfekt.
Die Pasta war PERFEKT aldente, abgeschmeckt und die Kombinationen, von Säure, süße und Kräutern, war unglaublichIich, ganz zu schweigen von der Fischplatte ein muss!! Wer Wein mag, ist auch hier genau richtig super Service…kommen gerne wieder!!!

Netsrac Speedyfax

Die erste Adresse für Braunschweig, wenn man frischen Fisch und andere Meeresfrüchte essen möchte. Die Gerichte sind dazu für‘s Auge fantastisch angerichtet.
Aber auch leckere Pinsen gibt es auf der Karte. Personal und Küchenchef sorgen dazu auch für ein sehr angenehmes Ambiente.
Die Preise sind für die Qualität und Frische angemessen.
Einziger „Nachteil“, dass es kein Geheimtipp mehr ist und man rechtzeitig reservieren sollte - das spricht für sich selbst!
Wir kommen auf jeden Fall wieder - und das nicht nur einmal

Laura Kühn

Großes Dankeschön an das Team von Bel Gusto. Wir haben unsere Weihnachtfeier bei euch verbracht und hatten einen unvergesslichen Abend! Service, Essen und die Location waren super! Vielen Dank für diesen tollen Abend!

T Kruse

Enttäuschende Erfahrung – Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht

Ich habe heute zwei Salate, Brot und zwei Coladosen für insgesamt 35 Euro bestellt. Leider war ich sehr enttäuscht. Der Salat war wenig abwechslungsreich und die Portionen waren so klein, dass es kaum sättigend war – definitiv nicht das, was man für diesen Preis erwarten würde.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier überhaupt nicht. Für den Preis hätte ich deutlich mehr Vielfalt und eine sättigende Portion erwartet. Sehr enttäuschend, ich werde hier nicht nochmal bestellen.

Wirklich schade ich dachte mich erwartet ein toller Salat.

Sebastian Marciniak

Sehr gute Qualität an Service und Geschmack. Die Jungs wissen was sie tun und machen es mit Leidenschaft. Top Qualität an Speisen und sehr gute Weine. Komme auf jeden Fall wieder...