Kalbau's Grill Imbiss - Lübeck

Hector Barbozà

Überwiegend freundliche Mitarbeiter und Lieferanten (auf kleine Extrawünsche wird sogar eingegangen?, fällt für mich unter Service)

Einfache Grill-Gerichte kann man dort essen wie zb Wurst, evtl. Pizza und früher auch Burger heute eher nicht mehr dazu kommen noch die Preise dafür....

Das Burgerfleisch (die Patties, gefühlt..... weniger/flacher) geworden. Evtl wäre eine Gramm Angabe für die Fleischmenge der Pattys sinnvoll. Desweiteren sollten die Buns (Burgerbrote) mindestens innen leicht getoastet sein sonst kann man den leider nur mit Messer u Gabel essen, was ja nicht Sinn der Sache ist....

Das Speiseangebot ist jedoch so gross, dass logischerweise nicht alles perfekt sein kann, und dadurch wahrscheinlich auch die Lieferzeit verlängert wird....(45 - 75min) und ja nach manchmal 90 min kommt man sich leicht “veräppelt“ vor....

Pommes sollte man lieber abholen, als liefern lassen....ansonsten sind's verlorene 2,90€ !
bei längerer Lieferzeit werden die natürlich auch nicht besser/knuspriger, wenn sie nach dem frittieren nicht “auslüften“ können.

Deshalb sollte man, ein mindestens 1x1cm grosses Loch in die Packung bei Gerichten mit Pommes schneiden um denen eine “Chance“ zu geben nicht zwangsläufig matschig zu werden (konstruktive Kritik)

Tipp
Karte verkleinern...auf ca. 1/3
Lieber Qualität als Quantität

Bilder vom BIG Burger regulär 6,20
Mit Käse 7,20.....

Ca 10 Burger auf der Karte und einfachste sieht so aus......siehe Bilder

Henry Malonn

Samstag Abend mussten wir eine halbe Stunde länger als erwartet warten. Nachdem wir uns endlich über die vier Pizzen freuen durften, wurden wir vom Ergebnis gleich wieder enttäuscht: Der Belag, insoweit er denn auf 2 der 4 Pizzen komplett war, war nicht auf der Pizza sondern klebte am Karton, der Boden war teilweise verbrannt. Die letzten Male waren wir zufrieden, umso enttäuschter war man dieses Mal, eine einzige Frechheit für 28,10€

Ugur Yürüz

Super schnelle Lieferung ca. 20 min
Netter Bote, Hauptgericht war auch Top,......

aber wenn man Pommes 2x fast Luftdicht in Plastik (ohne Loch/Öffnung) einpackt beginnen die logischerweise sofort (egal wie knusprig sie vorher evtl waren, oder wie schnell sie geliefert werden) an feuchte in die geschlossene Packung abzugeben und somit unweigerlich matschig zu werden.

So ein Loch ca gute 2-3 Quadrat cm² reinzuschneiden, dauert ca 4 sek. die mir aber 3 € Pommes retten würden.

Update:
Löcher werden jetzt auf Anfrage in die Verpackung gemacht, auch wenn ein wenig klein noch aber trotzdem immerhin. Das macht die Pommes oder Kartoffelbeilagen gleich zu 50% besser, knuspriger, essbarerer

Nehmt euch das zu Herzen bitte sonst lohnt es bei anderen Gerichten wie Burger mit Pommes, Schnitzel mit Pommes zb auch nichtmehr zu bestellen. Dann bliebe nur abholen was aber deutlich seltener vorkommen würde.

Geschmacklich gut....
Ein treuer Kunde

PS. Winzige Löcher mit der Gabel reinpieken bringt leider garnix

sweet Angel

Eigentlich habe ich dort gerne Essen geholt.
Was mich aber sauer aufstößt ist, dass der Inhaber ausgerechnet in Frühling/ Sommer den Laden schließt, um es renovieren zu lassen, obwohl er im Herbst und Winter Zeit hatte.
Ständig gehe ich dran vorbei und muss traurigerweise feststellen, dass sich drinne nichts tut und der Hinweisschild schon lange verblasst ist und somit die Kundschaft nicht informiert wird.
Auf ihrer Website wird es immernoch als geöffnet gezeigt, was eigentlich nicht stimmt.
Deswegen hoffe ich, dass bald was passiert.

Max Lbc

Eine Frechheit was einem hier als Spießbraten verkauft wird... ein verkohltes Endstück ,dazu kommt das die packung nicht angestochen ist , wodurch das "essen/die kruste"... ungenießbar ist.
Tolles essen für meinen Hund !

Andre Matzkowitz

Früher mal der Vorzeigeimbiss, lang ist es her...
Jetzt nur noch schlecht, wirklich schlecht.
Bin normalerweise nicht der Typ der Bewertungen schreibt aber jetzt langt es.
Zu den utopischen Lieferzeiten, nicht immer aber meistens, kam es jetzt auch zum wiederholten Male vor, dass Bestellungen vergessen wurden.
Die Nachlieferung dauert dann auch nochmal "flotte" 35 Minuten und das erklären sie dann mal den Kindern das die Pommes "gleich" kommen.
Jetzt zur Qualität:
So ein Hähnchen hatte ich noch nie, abenteuerlich, vielleicht auch eine neue Art es zuzubereiten...
Das Hähnchen schwamm zu 1/8 in der Tüte im eigenen Saft und der Esstisch war versaut beim öffnen. Laberig, nichts kross, zäh, knorpelig und vom Gefühl nicht richtig durch.
Das Wiener Schnitzel eine Vollkatastrophe, tiefgekühlter Massenmist, knorpelig und fettig ohne Ende.
Die Pommes waren weich und auch laberig.
Gut, Pommes sind schwierig auszuliefern aber man könnte in der Styroporschale einfach ein paar Löcher reinstechen, Problem gelöst.
Die Sauce Hollondaise zum Schnitzel wird kalt geliefert, kenne ich so auch nicht. Naja, immer mal was neues...
Für mich jetzt auch das letzte mal, ich hätte auf meine Frau hören sollen, sie will schon seit Jahren nicht mehr bei Kalbaus bestellen...

Jenny Nuesch

Nach langer Zeit mal wieder hier bestellt und eig war es bis dato immer gut ausser Heute trocken, kalt ,mehlig, wenig Belag, und sehr dunkel einfach ungenießbar schade wir werden uns leider nach einem anderen Geschäft um sehen müssen wenn diese Qualität so bleibt !! Ps wenn sie etwas mehr Zeit für eine gute Pizza brauchen rufen sie die Kunden einfach an für Qualität und Genuss wartet man gerne mal ein bisschen länger aber nach 90minuten angekündigte wartezeit trotzdem noch knapp 30 Minuten zu spät kommen ? Das ist schon eine starke Leistung !!

Stranger

Nach 2 Stunden aufs Essen warten kam es dann endlich an... Lieferbote ein ca 60 Jähriger Mann, sehr unfreundlich und fing sobald er mich sah auch direkt an auffällig laut zu stöhnen, um deutlich zu machen wie schwer doch der Weg für ihn war (1. Stock). Nachdem ich ihm dann einen schönen Abend wünschte rief er noch beim Tür schließen, dass es eine Frechheit sei kein Trinkgeld zu geben. Ja, wenn man so nett fragt doch immer gern. Nie wieder