Brotklappe | Bio-Handwerksbäckerei + Café - Weimar

Die Brotklappe | Bio-Handwerksbäckerei + Café ist ein wunderbares Unternehmen, das sich auf Backwaren, Café und Catering spezialisiert hat. Sie finden es an der Adresse Trierer Str. 46, 99423 Weimar, Deutschland. Die Brotklappe ist leicht zu erreichen und verfügt über einen rollstuhlgerechten Eingang, rollstuhlgerechte Parkplätze und ein rollstuhlgerechtes WC. Sie können die Brotklappe telefonisch unter 36439082658 erreichen oder besuchen Sie einfach ihre Website unter brotklappe.de.

Die Brotklappe ist für ihre hervorragenden Backwaren bekannt und bietet eine große Auswahl an Produkten. Sie können Ihre Bestellung kontaktlos liefern lassen, im Geschäft abholen oder zum Mitnehmen bestellen. Wenn Sie lieber vor Ort speisen, ist dies ebenfalls möglich. Die Brotklappe bietet auch Frühstück, Kaffee und WLAN an. Wenn Sie eine Veranstaltung planen, ist das Catering-Service der Brotklappe eine ausgezeichnete Wahl. Das Unternehmen akzeptiert Debit- und Kreditkarten.

Die Brotklappe ist ein LGBTQ+-freundliches Unternehmen und verfügt über WCs. Das Unternehmen hat 341 Bewertungen auf Google My Business, mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.5/5. Die Kunden heben die Qualität der Produkte, den hervorragenden Service und die gemütliche Atmosphäre hervor.

Fazit: Die Brotklappe ist ein empfehlenswertes Unternehmen, das eine große Auswahl an hochwertigen Backwaren, Catering-Services und eine gemütliche Atmosphäre bietet. Wir empfehlen Ihnen, die Website der Brotklappe zu besuchen und Ihre Bestellung aufzugeben. Sie werden es nicht bereuen

Bewertungen von Brotklappe | Bio-Handwerksbäckerei + Café

Christine Domschat

3/5

Das auf dem Foto „sichtbare“ Stück Käsekuchen hat tatsächlich 3,50€ gekostet. Dafür bekommt man sogar in Berlins teuren Konditoreien ein doppelt so großes Stück. Da hat sich für mich ein deutliches „Abzocke - Gefühl“ beim Essen eingeschlichen. ☹️ schade.
Brotqualität war gut.
Christine D.

Anna Volkova

5/5

Ich liebe diese Bäckerei. Ich kaufe immer das "Klappenbrot" - das ist ein Brot mit Sauerteig und das "Minibabka" - das ist ein Schokoladenbrötchen, das mein Mann sehr liebt. Heute habe ich ein Baguette ? gekauft und es war wunderbar - außen knusprig und innen weich.
Das Personal ist auch toll?
Dieses Mal habe ich Sauerteig genommen und ich werde versuchen, zu Hause Brot zu backen. Wenn es nicht klappt, werde ich Kurse in dieser Bäckerei besuchen. (Informationen zu den Kursen finden Sie auf der Website.)

Martin Just

5/5

Brotklappe Weimar ist ein toller Handwerksbäcker mit einer sehr guten Auswahl an verschiedenen Backwaren. Zwar ist einiges recht preisintensiv jedoch sehr lecker. Personal ist sehr kompetent und freundlich.

thommes 07

1/5

seit nunmehr 13 jahren wohne ich in weimar und gefuehlt genauso lange fahre ich schon an diesem laden vorbei und hab es nie geschafft, dort anzuhalten (nicht vorhandene parkplaetze an einer der meistbefahrenen straßen in weimar). jetz hab ich aber ein paket im shop nebenan abgeholt und mich drauf gefreut, endlich mal was im 'brot' zu holen. als ich rein kam schon die erste 'enttaeuschung', da es wie ein typischer hipsterladen mit studenten mit laptops (die auch dort saßen) ausschaut. das stoert mich sonst nicht, hauptsache es schmeckt und hier hat die enttaeuschung dann so richtig zugeschlagen. habe meiner freundin und mir 3 teilchen gekauft und dachte schon 'na bei dem preis (10,30€) muss das aber ganz was besonderes sein'... pustekuchen. nicht nur waren die teilchen nicht groeßer als eine normale handflaeche, sondern geschmacklich dermaßen enttaeuschend, dass ich mich wundere, wie der laden so lange existieren kann. das beste war noch die zimtschnecke, allerdings war die nur so okay. was aber gar nicht ging, waren der cardamom-knut (schmeckt, als waeren da getrocknete nelken drauf gestreut) und der roggenbrownie (schmeckte nach ziegenkaese). mal davon abgesehen, dass ich bei anderen baeckern (zb. süpke oder rose) doppelt so große teilchen bekomme, die weniger kosten und viel besser schmecken. die bedienung war recht zurueckhaltend aber freundlich. kaffee habe ich nicht probiert, vielleicht schmeckt der ja wenigstens. alles in allem sehr enttaeuschend fuer mich...

Peter R. Reuter

5/5

Wow - so eine tolle Bäckerei findet man selten! Eine schöne Auswahl an sehr leckeren Speisen und Getränken in Weimar. Zentral gelegen und mit schönen Sitzplätzen vor dem Laden.
Leider hatte ich nicht so viel Hunger, so dass ich nicht so viel probieren konnte - gern hätte ich mehr gegessen.
Ein Kommen lohnt sich - vor allem mit ordentlich Hunger

Anoliz Chainholt

5/5

Beim perfekten Croissant (für eine in DE lebende französin, die schon lange auf der Suche nach einem "echten" croissant ist) und leckerem Kaffee zuschauen, wie das Bäcker Handwerk funktioniert. Wer dorthin am WE frühstücken will, sollte am besten vorab reservieren. Klare Empfehlung!

Stefanie Lucas

5/5

Ich komme immer wieder gern hier her. Die Präsentation der Waren ist sehr gut. Alles sehr schmackvoll in einem wohligem Licht. Der junge Mann an der Bedienung ist auf Zack und sehr freundlich. Besonders zu empfehlen ist der basquische Käsekuchen. Ein Traum. Bis zum nächsten Mal.

Mario Neumann

5/5

Tolle kleine Bäckerei mit Café. Man fühlte sich sofort wohl. Das Brot, die Croissants super lecker. Wir kommen wieder