Basta! - Cucina Italiana - Traun

Herwig Johler

Authentisches italienisches Restaurant mit hochwertigen und ebenso authentischen Zutaten, z. B. süditalienischer Pasta, Guanciale oder Altamura-Brot. Das ist keine Selbstverständlichkeit, wie italienisch die Restaurantnamen sonst auch immer klingen mögen. Freundliche Bedienung. Interessanterweise war der Espresso mäßig und hat nicht annähernd das Niveau der Speisen erreicht - daran kann man noch arbeiten. Das kann die Gesamtbewertung aber nicht schmälern.

Andreas Kern

Die Tomatensuppe war ungewürzt.
Die Pizza war echt geschmacklos und fad bis auf die Sardellen die ich dazu bestellt habe.
Schade! Bei dem hohen Preisen

Manuel H. St.

“Die Desserts waren außergewöhnlich!"

Wir waren zum Probeessen für eine Weihnachtsfeier im Basta.

Das Konzept hat uns vollständig überzeugt. Die Einrichtung ist sehr modern und stimmig, das Service-Team besteht größtenteils aus echten Italienern, die authentischen Service bieten und vor allem eine sehr gute Küche. Wir haben verschiedene Gerichte verkostet, einige davon waren nicht auf der Karte. Besonders gut haben uns das Butterfisch-Filet auf mediterranem Gemüse sowie die Lasagne geschmeckt.

Das absolute Highlight des Abends war jedoch die Dessertvariation, die uns restlos begeisterte. Das Tiramisu war außerordentlich gut - geschmacklich und optisch sehr traditionell, mit einem ausgeprägten Kaffeegeschmack und einer reichen, gelblichen Creme-Farbe (hier wurden noch Eier verwendet). Das Schokoküchlein mit warmem, flüssigem Kern gehörte zu den besten, die ich je gegessen habe.

Wir hatten auch die Gelegenheit, vor Ort mit dem Restaurantleiter zu sprechen, der ebenfalls äußerst gastfreundlich war und hohe Qualitätsansprüche an sich und sein Team stellt. Dank seiner kreativen Ideen, konnten wir eine tolle Menü-Abfolge für die Weihnachtsfeier festlegen.

Claudia (Imenya)

Wir waren jetzt schon öfter dort und es war immer hervorragend. Das Personal ist sehr aufmerksam und mittlerweile richtig gut eingespielt.

Besonders am Valentinstag hatten wir einen unvergesslichen Abend mit echten kulinarischen Highlights.

So ein Restaurant mit sovielen interessanten und liebevoll arrangierten Events hat echt noch in Traun gefehlt.

Katharina Hackl

Gleich nach dem Artikel in der Zeitung getestet. Das Ergebnis unsers Tests ist echt erfreulich. Die Speisen sind liebevoll und kreativ angerichtet. Das Personal sehr freundlich. Das Lokal sehr gut eingerichtet. Danke wir kommen gerne wieder?

Amila Cepic

Wir waren das erste mal bei basta! Cucina und sicherlich nicht das letzte. Die online Tischreservierung ging sehr einfach und unkompliziert. Als wir dort ankamen, war unser Tisch noch nicht frei. An dem Abend war es ziemlich voll. Wir wurden an der Theke mit einem Getränk auf Kosten des Hauses eingeladen.
Das Essen war sehr lecker. Wir hatten hauptsächlich Fisch und Pasta bestellt, obwohl die Pizza am Nachbartisch auch sehr lecker aussah.
Wir freuen uns auf das nächste Mal.

Jürgen Vogel

Dem Beef Tartare (Vorspeise) fehlt definitiv die Würze (Ei, Zwiebel, Senf, ...), Pizzen gut, Rand könnte fluffiger sein, Belag aber einwandfrei und lecker; Thunfischsalat sehr gelungen und auf den Punkt getroffen, dazu natürlich Birra Moretti vom Fass

Claudia A.

Als Vorspeise gab es eine sehr sehr leckere Tomatensuppe, die definitiv hausgemacht schmeckte? Hauptspeise war Pizza Hawaii, die ebenso geschmacklich sehr gut war. Der Teig (für mich persönlich) ein bisschen zu dünn und an machen Stellen schwarz, aber nicht schlimm. Die Inhaber sprechen italienisch und waren sehr zuvorkommend (sprachen meine Mama mit "Senoiora" an?). Die Einrichtung war der Wahnsinn, alles farblich aufeinander abgestimmt mit schwarz-gold? Die Toiletten ebenfalls sehr sauber. Top kann ich nur weiter empfehlen!?