M K
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DFS Karlsruhe Casino übernommen, Preise fast verdoppelt (früher war Salat meist inklusive) für 5,90 und jetzt 7,90+2,40=10,30, das sind 75% Preiserhöhung!
Und dabei hat der Betreiber alle Gerichte gestrichen die es früher zur Wahl gab, über 10 zusätzliche Gerichte. Wieso Spaghetti Bolognese gestrichen, wieso Kasespätzle und vieles mehr, was wenig Wareneinsatz hatte, gestrichen? Habt ihr etwa vor Personal zu sparen um euren Gewinn noch mehr zu optimieren?
In der Eröffnungswoche hatten alle Kunden den selben Preis, egal ob Mitarbeiter oder nicht. Der Betriebsleiter persönlich stand an der Kasse und nahm den falschen Preis (2 EUR zuviel von mehreren externen Gästen) und gab eine mehr als beschränkte Antwort auf meine Frage zum Preis des Beilagensalts. "Steht doch dabei wenn der Salat inklusive ist"...war jetzt bei 28 Tagesgerichten nicht der Fall, was sollte die Aussage?
Gewinnoptimierung eines guten Bestandsrestaurants par Excellence und Betrug beim Bezahlen gibt es kostenlos dazu. Was soll man erwarten von einem "Familienunternehmen" mit über 100 Restaurants? Da kann ich auch zu Aldi gehen und werde beim Bezahlen nicht über den Tisch gezogen!
Die übernommen Mitarbeiter tun mir Leid, überall anders bekommt man ein Tagesessen für weniger und das in einem "echten" Restaurant. Wünsche den übrig geblieben Mitarbeiterin das Beste, dem Betreiber die Pest.